2024年10月16日日发布:频繁吃外卖对生育力有什么影响？

发布日期：2024-10-15 15:22

来源类型：陈说美食 | 作者：于孝华

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一、外卖包装中的化学物质影响

外卖餐盒等包装中常含有一种名为DEHP（邻苯二甲酸二辛酯）的物质，它是增塑剂的一种，已被欧盟认定为“二类生殖危害物质”。DEHP在高温环境下会加速释放，并进入食物中，长期摄入这种物质会对人体造成“慢性中毒”的效果。具体来说，DEHP对生育力的影响包括：

对女性的影响：增加患多囊卵巢综合征的风险，导致排卵功能障碍和不孕。促使卵巢颗粒细胞发育相关的关键细胞通路因子的转录水平发生变化，影响激素合成和卵巢功能。可能导致孕期频繁流产。

对男性的影响：DEHP进入男性体内后会引起雌激素水平相对升高，雄激素水平降低，影响精子质量和数量。可能导致睾丸发育不良、睾丸萎缩等问题，进一步影响生育能力。

二、外卖食品本身的营养问题

外卖食品往往存在高盐、高油、高糖和多种调料的问题，这种不合理的饮食结构不仅容易导致肥胖和代谢综合征，还会对生育力产生负面影响：

肥胖和代谢综合征：增加不孕不育的风险，肥胖本身会影响女性的排卵功能和男性的精子质量。营养不均衡：长期吃外卖容易导致身体缺乏必要的维生素和矿物质，影响生殖系统的正常功能。

三、其他潜在风险

除了上述直接影响外，频繁吃外卖还可能通过其他途径影响生育力：

环境污染：外卖包装和食物本身可能受到环境污染物的污染，这些污染物进入人体后可能对生殖系统造成损害。不良生活习惯：频繁吃外卖往往伴随着不规律的作息时间和缺乏运动等不良生活习惯，这些都会对生育力产生不利影响。

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